PÁRIZSIKRÉM ALAP
Tartós édesipari töltelékek készítéséhez.
Leírás
Használata:
Párizsi krémhez:
1 kg Párizsi krém alapot 150 g m-GEL krémzsírral, vagy 180 g margarinnal kihabosítunk.
Csokoládés vajkrémhez:
1 kg alap vajkrémhez 300-500 g Párizsi krém alapot keverünk
További információk
| Tömeg | N/A |
|---|---|
| kiszerelés | 1 kg, 10 kg |
Kapcsolódó termékek
Cukrászat
Önmagában fogyasztható Tortakrémként és desszertekhez Fagylaltokba
Dia-Wellness Termékek
Egyszerűen elkészíthető tiramisu, valódi kávéval! A megszokott időigényes tiramisut, most rövid idő alatt elkészíthetjük. Akár tojássárga érzékenyek is fogyaszthatják! Használhatunk hozzá Dia-Wellness piskótalisztből Dia-Wellness piskótaliszt - M-Gel készült piskótát, amit meglocsolunk lefőtt kávéval, és az elkészült Dia-Wellness tiramisu alapot rárétegezzük. Hűtőbe rakjuk, állni hagyjuk. Vendéget várva tökéletes választás, hiszen már előző nap elkészíthető és még szénhidrátcsökkentett is!
Fondok
Tejszínhab rögzítő szeletelhető tejszínkrémhez Csak víz és tejszín hozzáadása szükséges.
Krémfagylalt alapok
Felhasználási javaslat: 2,05 kg fagylaltpor 4 l víz hozzáadásával vagy 2,05 kg fagylaltpor 2 l víz és 2 l tej hozzáadásával Gravitáció (ejtőtartályos) és szivattyús rendszerű lágyfagylaltgépekhez is.
Dia-Wellness Termékek
Szénhidrátcsökkentett burgonyás lángost készíthetünk egyszerűen. A fehérje hozzájárul a normál csontozat fenntartásához. Figyeljen a kiegyensúlyozott és változatos táplálkozásra.
Fagylalt alapok
Hideg eljáráshoz Felhasználási javaslat 1 kg gyümölcsalapot maximum 2,2 liter ivóvízzel elkeverünk, m-GEL ízesítő koncentrátummal megízesítjük, körülbelül 30 percig pihentetjük és fagyasztjuk.
Krémfagylalt alapok
Felhasználási javaslat: 2,05 kg fagylaltpor 4 l víz hozzáadásával vagy 2,05 kg fagylaltpor 2 l víz és 2 l tej hozzáadásával Gravitáció (ejtőtartályos) és szivattyús rendszerű lágyfagylaltgépekhez is.
