Leírás
Adagolás: 5% lisztre számítva
További információk
| Tömeg | 20 kg |
|---|---|
| forgalmazói kód | 05045 |
| Vonalkód | 5998199750453 |
Kapcsolódó termékek
Cukrászati alapanyag
Müzlikbe, joghurtba, péktermék sütéséhez, turmixok, smoothiek, főzelékek rosttartalmának növeléséhez adagolása tetszőleges mennyiségben.
Új étrend kiegészítőink
A konjak lisztet az ördögnyelv nevű növény (Amorphophallus konjac)) gyökeréből készítik vízelvonással, őrléssel. Fogyni vágyok étrendjébe is tökéletes választás, hiszen rendkívül alacsony kalória tartalommal rendelkezik. Alacsony kalória tartalom. Alacsony szénhidrát tartalom. Alacsony zsírtartalom. Glikémiás idexe alacsony, így a vércukorszintet nem emeli számottevően. Sokoldalúan használható termék. Helyettesíti a hagyományos liszteket, keményítőket és zselésítő anyagokat.
Lisztjavítók
Használata: Piskóta Rolád: 1,95 kg egész tojás 1,95 kg búzaliszt (BL-55) 1,5 kg cukor 0,34 kg GLUTEROLL 0,7 liter víz 0,1-0,2 kg Emul-co Torta karika: 1,95 kg egész tojás 1,95 kg búzaliszt (BL-55) 1,5 kg cukor 0,17 kg GLUTEROLL 0,7 liter víz 0,0245 kg sütőpor 0,1-0,2 kg Emul-co Az összetevőket egybemérjük és kihabosítjuk.
Tölcsérek, ostyák
Átmérő: 50mm Magasság: 130mm Futárszolgálattal nem kézbesíthető.
Sütőipari adalékok
Élesztővédő keverék leveles és gyúrt tésztához. Fagyasztható és sütésálló Adagolás: lisztre számított 0,5-1% Összetevők kukorica keményítő, emulgeálószer: E 472 növényi zsír (nem hidrogénezett, pálma), enzimek Átlagos tápértékadatok 100 g termékben energia: 1665 kJ / 396 kcal zsír: 6,5 g ebből telített: 2,0 g szénhidrát: 84,4 g ebből cukrok: 84,0 g rost: 0,0 g fehérje: 0,0 [...]
Magvak és maglisztek
Levesek, pudingok, lekvárok elkészítéséhez. Kenyerek és péksütemények rosttartalmának dúsítására és állományuk javítására. Gyümölcszselék készítésére.
